5大油烟机使用技巧

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【摘要】：

1.不少人认为油烟机只有在炒菜的时候才需要开启，其他时候完全不必开启。实际上，这种认知是错误的。当你炖汤、煮饭的时候，也是需要开启油烟机的。

2.有的人在厨房烹饪的时候，在打开了油烟机后，并不会在意是否保持厨房的整体通风。实际上，在使用油烟机时，也需要保持厨房的换气与通风。

3.油烟机的表面在长期使用后，建议也需要进行简单的擦洗，将附着的油污及时清理。但是，清理时，需要避免使用钢丝球或钢丝刷这样的金属清洁用具，因为它们容易使得油烟机表面失去光泽。

4.除了油烟机的表面要进行清洁外，油烟机的内部在经过一段时间的使用后，也会有许多油渍污垢附着，需要我们的清洁。否则，油烟机长时间不清理，将会造成油烟机内部、滤网、油杯等产生大量油垢凝结的现象，不仅影响油烟机的正常工作，更会减短油烟机的使用寿命！

5.有的人使用油烟机并非长时间开着，而是断断续续只有炒菜的时候才会开。实际上这是不正确的，因为无论是天然气还是石油气，在油烟机停用的情况下，只需要几分钟的燃烧时间，氮气化合物就会超过标准5倍之多，一氧化碳气体可能会超过标准65倍之多。所以，一旦开始烹饪，就需要全程开启油烟机。